Салат - дед Мороз!

Приветсвую вас, дорогие читатели! Сейчас самое время выкладывать на сайте новогодние салаты. Предлагаю вашему вниманию интересный и вкусный салат Дед Мороз. Итак, для приготовления такого салата нам потребуются следующие ингредиенты:

• 4 яйца
• 200 гр. крабовых палочек
• 1 плавленный сырок
• 100 гр. замороженного сливочного масла
• 1 луковица
• 1 большое зелёное яблоко
• майонез
• соль

Для украшения:

• 2 помидора
• 150 гр твёрдого сыра
• 2 ядра ореха фундука

Яйца отварить вкрутую, отделить белки от желтков. Белки мелко порезать. Крабовые палочки мело нарезать. Лук нарезать соломкой и залить кипятком, оставить на 10 минут. Яблоко почистить, натереть на крупной тёрке. На большое плоское блюдо выкладываем белки в форме шара, немного присолить, сделать сетку из майонеза. Вторым слоем трём сверху на мелкой тёрке сырок, рисуем майонезную сетку. Третий слой, потереть на крупной тёрке замороженное сливочное масло, сверху рисуем сетку из майонеза. Четвёртый слой - слить с лука воду, промыть холодной водой и выложить на салат, нарисовать майонезную сетку. Пятый слой - выкладываем крабовые палочки и рисуем сетку из майонеза. Шестой слой - выкладываем яблоко и также рисуем майонезную сетку. Сверху потереть три желтка, один оставить для украшения шапки Деда Мороза. Теперь салат нужно постараться украсить и сделать похожим на Деда Мороза. Для этого помидоры порезать кубиками и сделать из них шапку. Нос - кусочек помидора, глаза - ядра фундука, рот кусочек помидора. Щёки -  мелко порезанные крабовые палочки, брови - кусочки листьев салата. Волосы и порода - тёртый на мелкой тёрке сыр. Хотите украсить новогодний стол  - попробуете приготовить на Новый год салат Дед Мороз. Приятного аппетита! До скорого...
*************************
Источник -
garmoniyazhizni.ru/garmoniya-vkusa-salatyi/novogodnie-retseptyi-salat-ded-moroz