Рецепты от шеф-повара в "Одноклассниках" 25.

ШОКОЛАДНЫЕ ОЛАДЬИ ЗА 5 МИНУТ Ингредиенты:- 400мл кефира - 300г пшеничной муки - 60г сахара - 40г какао - 1 яйцо - 2г соды - 5мл лимонного сока - 60мл растительное масла Приготовление:  Смешиваем сначала стакан с лимонным соком, сахаром и яйцами, а потом добавляем все остальное — муку, соду и какао-порошок. Перемешиваем тесто до однородности. Оно должно получиться довольно густой консистенции. Тесто не должно долго стоять, так что сразу приступаем к жарке оладий. На хорошо разогретую сковороду наливаем масло и жарим оладьи на довольно большом огне с обеих сторон. В процессе жарки они должны хорошо подниматься и оставаться пышными даже после того, как остынут.**********************Источник - chefpovarok.blogspot.ru/2013/05/5_700.htmlСм. фото.

"Помидоры, фаршированные курицей"!  Ингредиенты: - помидоры- грудинка (куриная)- майонез- сыр- специи Приготовление:  1. Берем несколько помидорчиков и удаляем из них сердцевину.2. Обжариваем со специями куриную грудинку (или курицу-гриль можно мелко нарезать),начиняем этой грудинкой помидорчики,сверху толстым-толстым слоем майонеза и щедрой шапочкой сыр.3. Ставим в горячую духовку (240-260 град.) на 15 минут , чтобы сыр подрумянился.Приятного аппетита! Отправить по электронной почтеНаписать об этом в блогеОпубликовать в TwitterОпубликовать в Facebook Жиросжигающие коктейли - 5 рецептов. Жиросжигающие коктейли - отличное средство для борьбы с лишним весом. Они ускоряют метаболизм, притупляют чувство голода и снабжают наш организм витаминами и минералами. Лучшая пятерка рецептов этих верных помощников диеты.Как приготовить жиросжигающие коктейли домаНа самом деле нет ничего проще. Все, что вам потребуется, это «правильные» ингредиенты и хорошее настроение.Почему эти напитки называются жиросжигающими? А все потому, что для их приготовления используются продукты, ускоряющие метаболизм - фрукты, пряности и специи.Жиросжигающие коктейли. Рецепт №1Легкий коктейль с мятой и лимоном станет идеальным началом дня. Взбодрит, зарядит энергией и поможет в избавлении от лишних сантиметров.Киви - 1 штукаЛимон - 2 кусочкаМята - 7 веточекПетрушка - 7 веточекВода - 100 миллилитровМед - по вкусу и желанию1. Киви почистить и разрезать на небольшие части. Поместить его в блендер.2. К киви добавить лимон, зелень и воду, хорошо перемешать.3. Употреблять сразу после приготовления.Жиросжигающие коктейли. Рецепт №2Любителям экзотических фруктов придется по вкусу коктейль с ананасом и грейпфрутом. Эти продукты вместе с тыквенными семечками - одни из лучших сжигателей жира.Грейпфрут - ¼ штукиАнанас - 4 кусочкаКефир - 250 миллилитровСемена тыквы - 30 граммКокосовое масло - 30 миллилитров1. Грейпфрут и ананас очистить, разрезать на небольшие кусочки и поместить в блендер.2. Добавить к фруктам кефир, семена и кокосовое масло, тщательно перемешать.Жиросжигающие коктейли. Рецепт №3Если вы решили пустить в ход тяжелую артиллерию и максимально быстро сбросить несколько килограммов, незаменимым помощником в этом станет коктейль на основе кефира, корицы и перца. Кисломолочные продукты улучшают работу пищеварительного тракта, а пряности - быстро сжигают калории.Кефир - 250 миллилитровКрасный перец - 1 щепоткаИмбирь - 0,5 чайной ложкиКорица - 0,5 чайной ложки1. Смешайте все ингредиенты, хорошо взбейте в блендере.2. Употребляйте сразу после приготовления, лучше всего перед сном.Жиросжигающие коктейли. Рецепт №4Если во время диеты вам захотелось чего-нибудь сладкого, приготовьте себе десерт, которые не навредит фигуре, а, наоборот, станет отличным дополнением диеты.Вода - 250 миллилитровМед - 1 чайная ложкаЯблочный уксус - 1 чайная ложкаКорица - 1 палочка1. Воду соедините с медом и уксусом, хорошо перемешайте.2. Добавьте корицу. Этот коктейль - идеальное начало дня.Жиросжигающие коктейли. Рецепт №5Так же мощным сжигателем жира считается сельдерей. К тому же, он прекрасно сочетается с другими продуктами в коктейлях и смузи, например, яблоками.Зелень сельдерея - 200 граммЯблоки - 2 штукиСок лайма - 0.5 штукиВода - 100 граммЛед - 0,5 стакана1. Стебли сельдерея порезать на небольшие кусочки, поместить в блендер и измельчить вместе с очищенными яблоками и соком лайма до воздушной консистенции2. Добавить воду, снова взбить. Затем дополнить коктейль измельченным льдом. Вместо льда можно использовать дополнительные 100 грамм воды.Жиросжигающие коктейли - идеальное решение для легкого перекуса, который не только утолит голод, но и поможет избавиться от ненастных калорий. К тому же они очень полезны, так как насыщают организм необходимыми витаминами, которых так мало в диетическом меню. С помощью наших рецептов вы без труда сможете приготовить жиросжигающие коктейли дома. Отправить по электронной почтеНаписать об этом в блогеОпубликовать в TwitterОпубликовать в Facebook Английский чизкейк Ингредиенты:- 500 г песочного печенья- 150 г сливочного масла- 500 г творога (можно пополам со сливочным сыром)- 100 г изюма- 200 г 35%-ных сливок- фрукты,- цукаты для украшенияПриготовление:Раскрошите печенье и перемешайте его с растопленным сливочным маслом. Выложите полученную массу в форму.Взбейте миксером сливки, добавьте к ним остальные составляющие и взбейте еще раз. Выложите начинку и украсьте фруктами и цукатами.Готовый торт отправьте в холодильник не менее чем на два часа. Проследите, чтобы он как следует застыл. Отправить по электронной почтеНаписать об этом в блогеОпубликовать в TwitterОпубликовать в Facebook ДОМАШНЕЕ БАНАНОВО-КЛУБНИЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ Превосходный десерт с летним настроение!Вкусный, а самое главное содержит только натуральные ингредиенты! Подойдет тем, кто сделит за своим здоровьем!Ингредиенты: - 1 небольшой спелых банан - 100 г замороженной клубники (так же можно взять чернику, вишню или малину) - 150 г натурального йогурта - 1 столовая ложка меда Приготовление: 1. Очистить и нарезать банан и положить его в чашу блендера, добавить замороженные ягоды. 2. Взбить до однородной массы. 3. Добавить йогурт и мед. Хорошо взбить, должна получиться достаточно воздушная консистенция. 4. Разложить по формочкам (получается примерно 7 порций). 5. И поместить в морозилку минимум на 3 часа. Приятного аппетита! Отправить по электронной почтеНаписать об этом в блогеОпубликовать в TwitterОпубликовать в Facebook Вкуснятина Это очень легкое и вкусное блюдо(в нем нет манки и крахмала) готовится мгновенно, что немаловажно для завтракаИнгредиенты:1 пачка творога(250гр)1 яйцо +1 белок2 ст. л. сахара1 груша и 1 банан (фрукты можно добавлять любые,на ваш вкус)Приготовление:Яйца взбиваем с творогом, добавляем сахар и нарезанные кубиками фрукты и на 3 мин. в микроволновую печь (у меня 750Ватт). У кого печка мощнее, время приготовления сокращайте.Форму выбирайте с высокими бортиками, суфле поднимается в процессе приготовления, когда верхняя шапочка стала плотной - готово!Это очень вкусно! Отправить по электронной почтеНаписать об этом в блогеОпубликовать в TwitterОпубликовать в Facebook ***********************Источник -  chefpovarok.blogspot.ru/См. фото.