В жаркое время года так хочется побаловать себя и своих друзей чем-то вкусным и необычным. Актуальным стает вопрос «как сделать быстро десерт?», который освежит и порадует всю честную компанию. Уместным станет сладкое блюдо на основе желе.
Для чего понадобится:
- 2 пакета обычного желатина;
- 1 банка сгущенного молока;
- 6 пачек готового желе разных цветов.
Инструкция по приготовлению.
1. По отдельности приготовить желе разных цветов, отправить его в холодное место до полного застывания. Когда все желе хорошенько «схватится», разрезать его на одинаковые кубики, предварительно смочив нож в горячей воде.
2. В большую миску всыпать нарезанные желе, перемешать, чтобы получился разноцветный микс.
3. Отдельно развести приготовленный желатин в 0,5 стакана теплой воды. Оставить его до полного растворения.
4. Развести набухший желатин 1,5 стаканом кипяченой воды, хорошенько перемешать.
5. В подготовленный желатин ввести сгущенное молоко. Получившуюся массу тщательно перемешать и дать ей застыть.
6. После того, как смесь на основе сгущенки остынет, залить ею подготовленные заранее кубики из желе разных цветов. Поставить сладкое блюдо на ночь в холодное место для полного застывания.
7. Когда вся масса застынет, ее следует разрезать на одинаковые квадраты ножом, предварительно смоченным в горячей воде. Желейные самоцветы готовы.
Хотите быстро приготовить десерт? Воспользуйтесь проверенным рецептом, изложенным выше.