Мы предлагаем вашему вниманию самые популярные рестораны Москвы и Санкт-Петербурга с полностью вегетарианским меню. Итак, Москва.
Один из самых старых и самых популярных ресторанов, где предлагают вегетарианские блюда – «Джаганнат» на Кузнецком мосту. Меню здорового питания здесь приятно дополняют полное отсутствие табачного дыма, тихая музыка, интерьер в индийском стиле и удобные диваны с мягкими подушками. В ресторане порадуют самыми разными салатами, как обычными, так и экзотическими, предложат разнообразные горячие блюда, вегетарианские суши и великолепные чаи. В меню представлены вегетарианские блюда кухонь всех народов мира. Кроме ресторана здесь есть кафе быстрого питания и магазин продуктов. Если у вас мало времени, можно забежать в кафе, если вечер свободен – насладиться неспешным ужином в ресторане, а после трапезы купить для дома несколько видов вегетарианских колбас, тофу, специи и ароматный чай.
Универсальное вегетарианское кафе «Авокадо» балует посетителей разнообразием блюд – в меню собраны рецепты здорового питания со всего мира. Все блюда, подаваемые в кафе, полезны и вкусны. Для их приготовления используется только чистейшая вода и экологически чистые продукты. Отдельный раздел меню – блюда для посетителей, предпочитающих сыроядение. Не последнее место в предлагаемом меню здорового питания занимают коктейли из ягод, фруктов и овощей – смузи. Все десерты и выпечка здесь готовятся без использования яйц и желатина, а посуда, в которой готовят еду, никогда не соприкасалась с продуктами животного происхождения.
Кафе «Ганга» порадует посетителей разнообразием меню. Веганские, вегетарианские, постные, микробиотические и экадашные блюда можно съесть на месте, а можно заказать домой или в офис. Помимо того, что все сотрудники ресторана, прямо или косвенно взаимодействующие с продуктами питания, вегетарианцы, они проходят строгий контроль на предмет отсутствия вредных привычек. Традиционные в индийской кухне специи позволяют насытить привычные продукты необычными ароматами и придать им новые оттенки вкуса. Здесь не скрывают секреты приготовления вкусных блюд – на сайте кафе много рецептов и статей.
Индийское вегетарианское кафе «Путь йоги» на Пятницкой порадует своим простором. Пространство кафе разделено на три зоны: деловую отличает плазменная панель, диванную – удобные мягкие диваны, чилл-аут – низкие столики и возможность полежать на ковре и подушках. В кафе можно курить кальян, наслаждаться вкусно едой и ароматным чаем. Кухня здесь вегетарианская и представлена в основном традиционными индийскими блюдами. В блюда добавляют молоко, яйца и мед, но и для веганов найдется несколько вкусных и оригинальных блюд.
В торговом центре «Капитолий» открыт первый ресторан из международной сети Loving Hut. Отличительной чертой этой ресторана является то, что все работники здесь тоже вегетарианцы. Все блюда готовятся из продуктов, выращенных российскими фермерскими хозяйствами. Еда, которую предлагают в ресторане, подходит как для вегетарианцев, так и для веганов. Планируется открытие еще нескольких ресторанов, кафе и фаст-фудов этой марки.
В Санкт-Петербурге заслуживают внимания следующие рестораны.
Сеть вегетарианских кафе «Троицкий мост» ежедневно предлагает 10-12 салатов и 4 варианта супов, а также вкуснейшие запеканки, лазаньи, выпечку, чаи и соки. Каждый день в кафе есть особое предложение для завтрака, а также два варианта бизнес-ланча.
Вегетарианское кафе «Ботаника» ждет гостей на улице Пестеля. Хозяева, поклонники аюрведы, гарантируют в меню действительно блюда здорового питания. Все используемые продукты выращены без воздействия химикатов, в приготовлении еды не используются лук и чеснок. Приятный интерьер, выполненный в натуральных цветах, поможет расслабиться и получить настоящее удовольствие от еды, а наличие детской комнаты обеспечит приятное времяпровождение детям и покой взрослым.
Небольшой ресторан «Тебе Мирра» порадует большим выбором вегетарианских блюд. Приятные ароматы, чистота, уют, музыка сделают прием пищи незабываемым праздником гармонии.
Выбирайте, пробуйте, сравнивайте и непременно поделитесь с нами своими впечатлениями! Ну а если вам нужен банкетный зал - информация тут