Миндальные орешки всегда пользовались, пользуются и будут пользоваться большой популярностью. Об их пользе догадываются все, а вот о том, какие именно имеет миндаль полезные свойства и противопоказания, знают немногие.
Миндаль – богатый источник витаминов группы B, нормализующих обмен веществ, улучшающих состояние кожи, зубов, волос, а также способствующих поостроению новых клеток. Помимо витаминов группы B, миндаль славиться большим содержанием витамина E и важных минеральных веществ: фосфора, калия, магния, кальция, которые стабилизируют функционирование сердечно-сосудистой системы. Благодаря полезным антиоксидантным свойствам миндальные орехи предотвращают вредное воздействие свободных радикалов, что препятствует разрушению клеток организма, а также снижают риск образования раковых опухолей. Ядра миндаля таят в себе немалую кладезь вспомогательных витаминов: фолиевую, пантотеновую кислоту, пиридоксин, тиамин, биотин и рибофлавин.
Сладкий миндаль обладает обволакивающими, противосудорожными и обезболивающими свойствами. Он не только улучшает деятельность мозга и очищает внутренние органы, но и способствует выведению песка из почек. Данный орех прекрасно очищает кровь, открывает закупорки в селезенке, печени, а также является хорошим желчегонным средством. Кроме того, миндальный орех очень полезен для мужчин, он усиливает потенцию и отлично избавляет от похмелья. Его регулярное употребление оказывает эффективное успокаивающее действие, дарит крепкий сон и улучшает работу мозга. Миндальное «молоко» помогает при заболеваниях кишечника и желудка, а миндальное масло – при лечении пневмонии, бронхиальной астмы, стоматита.
По мнению специалистов, рекомендуемая суточная доза составляет всего 2-3 орешка. Желательно не употреблять больше 10 орешек в день. Сладкий миндаль очень калорийный, поэтому его употребление противопоказано людям, страдающим ожирением. Также не стоит увлекаться данным орехом при сильном перевозбуждении и учащенном сердцебиении. Чрезмерная порция может вызвать головокружение либо же легкое наркотическое опьянение. Особенно не следует злоупотреблять горькими и незрелыми миндальными орехами, так как они могут привести к отравлению или даже к смерти.